水災過後的環境清潔及飲食衛生
地球暖化議題不斷地被提出時,一般人可能沒什麼感覺,但是住在基隆、台北市、新北市的朋友在經歷106年6月2日北台灣的致災型暴雨後,應該是上了寶貴的一課。
台灣一旦進入梅雨季、颱風季,各地區常有淹水及土石流狀況發生,水災過後的環境清潔、疾病預防及飲食衛生是必備的常識。
★★★★★澈底清洗蓄水池及水塔:先將污泥清出,再用清水沖刷水塔內沾黏在壁上之污泥,再以含氯漂白水加水稀釋100倍後,充分刷洗清潔,再次用無污染清水沖洗水塔。以杜絕傳染病源,居家環境沖洗擦拭廚具,餐具則應煮沸消毒為佳,使用含【氯】漂白水的原因是用來消毒殺菌,成分是「次氯酸鈉」;另一種漂白水成份是含【氧】漂白水,主要是用來清洗彩色衣物,成分是「過氧化氫」。
社區大樓同時要注意垃圾和糞便的處理,若社區的地下水塔水池,因淹水已遭汙染,一定要請清潔公司在徹底的清潔消毒後才能使用。同時要留意用來清洗的水源是否有被汙染,以防變成二次污染來源。
★★★★★飲水機、淨水設備、地下水過濾等設備,若有淹水情況,應立即拔掉插頭,請廠商檢修,確認安全無慮再行飲用。水災後水源易受汙染,源水濁度增加,因此要注意飲用水安全,甚至在災害復原後,再進行第二次清洗。家中自來水可以用濾水器過濾,而且一定要煮沸後才可以飲用。
★★★★★居家周圍排水溝及下水道,可以用含氯漂白水加水稀釋100倍清洗環境,預防傳染疾病。同時要杜絕傳染源例如蒼蠅、蚊子、蟑螂的滋生,徹底清除積水容器、水缸、枯葉、垃圾堆等,同時要小心處理丟棄的腐壞的食物與物品,以免造成其他汙染。
★★★★★確實執行「洗手」的原則。勤洗手,是杜絕各種傳染最佳方法。所有的餐具清洗後,要再煮沸消毒後烘乾、晾乾。煮食的過程中,要特別注意刀具、鍋、碗、砧板等容器的清潔,可以在清洗後,先用沸水沖洗後再使用。
★★★★★另外盡可能不要在災區外食。因為店家一樣淹水,其清潔流程與方法我們無法得知,所以還是在家裡自行煮食較佳。若一定要外食,建議選擇信譽佳的餐廳,不要吃未煮熟的涼拌生菜、沙拉、生魚片等容易受到水汙染的食物。
如有傳染病相關疑問,可至疾管署全球資訊網(http://www.cdc.gov.tw),或撥打免付費防疫專線1922(或0800-001922)洽詢。
環保局特別提醒民眾,不要自行購買明礬淨水,免得攝取過多的鋁成份。
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